Fino al 14 novembre è possibile iscriversi al corso di Cucina Naturale tenuto da Elena Losi di Cucinaria.it!
Un'alimentazione sana e naturale è alla base di uno stile di vita all'insegna del benessere e della consapevolezza che "siamo ciò che mangiamo". Scegliere prodotti "naturali" non significa solo impegnarsi per la nostra salute ma anche per quella del nostro pianeta perché in fondo siamo tutti strettamente interconnessi!
Con Elena Losi impareremo le basi della cucina naturale, come cucinare e abbinare cereali, legumi e verdure.
Alla fine di ogni lezione (di circa 3h) ceneremo insieme!!
Ecco i menu che prepareremo (e gusteremo):
1° incontro
Antica zuppa di grano saraceno e porri
Farro con semi misti e germogli
Crema di tofu alle erbe
Verdure scottate con besciamella di soia
Cheesecake ai frutti di bosco
2° incontro
Vellutata di zucca e azuki
Riso integrale con verdure di mare
Seitan aromatizzato al forno
Insalata pressata con melograno Budino al cioccolato
IL CORSO SI TERRA' PER 2 MERCOLEDì SERA:
Mercoledì 26 Novembre e 3 Dicembre h.19-22
presso CAS - CENTRO ATTIVITA' SOCIALI
Via Fumagalli 12, Inzago (MI)
Costo: 40 euro + tessera Arci
PRE-ISCRIVITI ENTRO il 14 Novembre!
Scrivi a ecoxcorsi@gmail.com o Chiama 393.4812382 (h.13-15)
ELENA LOSI WWW.CUCINARIA.IT
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